maanantai 9. elokuuta 2021

Turun torilla taas tavataan

Pitkän hiljaiselon jälkeen on tullut taas aika pestä pölyt torimyyntikalusteista ja suunnata Turun kauppatorille lauantaisin vihanneksia myymään. Vuosi 2021 on ollut uusia haasteita täynnä: lämmöstä saatiin nauttia harvinaisen pitkään ja hartaasti, joskin uhkana oli jo kasteluveden loppuminen. Toukokuu oli taas kaunis, mutta juuri luumujen kukinnan aikaan sattui äkillinen kylmä jakso, joka karkoitti pölyttäjät, eikä luumuja siten ole juuri odotettavissa. Kukinta tosin oli kaunis, vaikka toinen välivuosi taas luumuissa tulikin. 

Kuva: Reine Claude luumut kukkii keväällä 2021

Valkosipuli puolestaan on kasvanut ilahduttavan hyvin. Kasvu oli kiivasta heti keväästä ja alkukesän runsas sade varmaankin pelasti sadon myöhemmältä kuivuudelta. Jouduimme asentamaan tihkukastelun valkosipulille, kun alkoi näyttää sille, että sadetta ei heinäkuussa enää tullutkaan - ja näin saimmekin sinniteltyä sadonkorjuuseen asti. Tuntuu, että sato on pari viikkoa aikaisessa ihan joka kasvin kohdalla, myös valkosipulin. Valkosipuliletit on kaikki jo sidottu ja hyvässä myyntikunnossa - ohessa pieni videokokeilu siitä, miten yhdeksästä valkosipulilla ja kahdella kuminauhalla saa letin solmittua. Tärkeää näiden talvivalkosipulien kohdalla on, että kukinto on poistettu tarpeeksi aikaisin ja sitomaan ei ryhdy liian aikaisin noston jälkeen: pitäisi malttaa odottaa ainakin viisi päivää ennenkuin edes yrittää. Varsi on nimittäin niin paksu ja kova, että sen pitää vähän kuvahtaa ja nahistua, että sitominen onnistuu. 

Kuva: Valkosipulipenkki toukokuun vihreydessä 


Torille tosiaan ehdittiin jo viime lauantaina ja tarkoitus on käydä siellä vielä ainakin kuusi kertaa. Tarjolla on kaikkea tuttua aiemmilta vuosilta: kirsikkatomaatteja, munakoisoja ja vihreitä grillipaprikoita tässä muutamia mainitakseni. 

Kuva: Tomaatit aamuauringossa odottamassa asiakkaita